秋田県八峰町にございます【レンチナス奥羽伊勢】です。
秋田県八峰町で菌床(栽培ブロック)きのこ栽培をしています!
世界遺産白神山地の湧水を使って菌床(栽培ブロック)から自社製造しています。
きのこは約90%が水分です。
【美味しいきのこは美味しい水からしか作れません】
是非白神山地の湧水で作った菌床(栽培ブロック)きのこをご賞味いただければ幸いです。
レンチナス奥羽伊勢では、年間100トン以上のきのこを生産しています。
きのこ農家でありながら、元プロの料理人の顔を持っているため、きのこの味や魅力を知り尽くしているメンバーが揃っています。
きのこ愛に溢れた僕たちが、きのこの素晴らしさをもっと多くの方に知って頂くため商品の製造販売だけでなく、YouTubeやInstagramなど様々な情報発信を行っております。