健生堂のブログ記事
2012 05/05 06:59
↑写真、連結したミニポットに豆蒔きました。 90度右回転して見てください(汗) 連休は、予定外な天気予報に 5/3に前倒しで、豆を蒔きました。 ばあちゃんが昔から自家採取してるものを含んだ、豆だけ3種類です。 じかに畑に埋めると、鳥に食べられてしまうそうなので 先に芽を出してから植えなおします。 畑を耕す地味な...
2012 05/02 17:29
先日、玄米クリームを買いに来られたママが 「子供が、おいしいってたくさん食べてくれるから。」とリピしてくれました 「成長期だから、いいものを食べさせたくて」 うれしい言葉をいただきました
2012 05/02 17:21
駐車場でこんな姿を見つけました。 スギナが、アスファルトを破って出てきているのです。 やわらかな葉っぱから、どうして そんな力が出るのでしょう!! 思わず、写真を撮ってしまいました。 桜の咲き乱れる大館より
2012 05/01 12:12
限定数量!! 有機大豆のおから入荷。 お豆の絞ったままのいい香りがします。 ごぼう、人参、ちくわなどと一緒に炒め煮します。 シットリ系が好きな方は、仕上げにオリーブオイルをまわすのもいいですね☆
2012 05/01 11:53
マクロビオティック料理研究家 山内ミオ子先生の教室が決まりました。 今回は、【やさいのスイーツ】です。 マクロビオティックとは、乳製品やお肉、お魚などの動物性をさけ、 穀物や野菜を中心にいろいろなお料理を作って行きます。 前回は「アップルパイを作りました。 ...
2012 05/01 10:02
連休、天気いい日か続きますね。 桜、見に行かれましたか? 今日と明日、春の風を店内に入れつつ 元気に営業しております!
2012 04/28 15:12
さらに、愛知県を含む18都県に拡大しました。 ゲルマニウム半導体の検査により、 検出限界値3bq以上のものは、 流通しないことになりました。 〔以前の情報〕 静岡・長野・新潟県より北あるいは東のものは 調べて、不検出(限界値10ベクレル以下) のものだけを扱っています。
2012 04/28 14:58
3日前に、畑に堆肥をいれました。 ほんとなら、4月上旬頃にでも この作業やってるとよいが、残雪のため、遅いスタート。 ・ダンボールコンポスト ・EM生ゴミ処理したもの ・雑草堆肥 を畑の中で土とミックス。 ブルーシートをかけ待つこと3日。 開けてみると、うっすら白いカビが。 よく混ぜ、表面に藁をかけ、再びビニ...
2012 04/28 14:42
長崎の「生ごみ先生」こと、吉田俊道さんから提案です。 生ゴミ堆肥で元気野菜作りを展開している NPO「大地といのちの会」。 有用な菌類による土作りをして作付けし、8月頃結果を検証する試みです。 虫は、腸で腐らせて消化してる。 だから、腐りにくい元気野菜には虫が食べにくいんです! 驚きですよね! 今までは、無...
2012 04/28 14:28
連休は、お天気良さそうですね♪ ゴールデンウイークは、 4/29・30 5/3〜6 がお休みとなります。