健生堂のブログ記事
2012 11/07 15:11
どぶろく、いいですね。 記者の三浦美和子さんはいつも多彩な情報を届けてくださいます。 お会いしたことないけど、感性が好きです。
2012 11/07 07:19
玄米・小麦ふすま・グレープシードオイルなどがキホン原料になっています。 (お砂糖・卵・添加物なし) お味は、クルミ・はと麦・プレーン・ひじき・黒豆あんこの5種類です。
2012 11/04 08:06
こんな情報をいただきました。 @@@@@@@@@@@@@@@@ > 会員制月刊誌『選択』の11月号に、「住友化学を悩ます『農薬問題』 問われ > る > 人体への『深刻な影響』」という無署名記事が載っています。 > 住化のダントツを例に、ネオニコチノイド系農薬の危険性を記述したものです。 > 新...
2012 11/04 07:48
先月、取材の依頼がきました。 「あの、FM秋田から!!こんなに小さな店に?!」 多少の戸惑いもありながら[ぜひお願いします。」と伝えました。 「ハチラジde oh!DATE」という大館を魅力を発信している あの番組です。 なんでも、パーソナリティーの佐々木 佑衣さんが自然食に興味があり 健生堂を見つけたそうです。 先月...
2012 11/04 07:29
去年から玄米味噌作りの会・塩麹の会・夏には梅ジュース作りの会と活動してきましたが 会の名前を「発酵を生かした暮らしの会」と改め、初めての活動です。 参加者同士が仲良くなれるように、お話がうまく行き渡るように、8名を見込んでいましたが バタバタと10名になり開会。 前半は、ダンボールを組みたてる作業。 後半は、お茶を飲みなが...
2012 11/01 15:34
能代で今年4月に参加いただいた方から 味噌解禁!のお知らせが来ました 「昨日開けてみました! そしたら縁にカビらしきものが ガーン かびを取り除いてから少し容器に取り 味噌汁に使ってみたら・・・・ おいしーかったです↗↗↗ もう使っても大丈夫な感じだったので、買わずに使い始めようと思います。 自分で仕込んだとい...
2012 10/18 18:52
帰宅したら、念願のつと納豆が出来上がってて 気分↑↑↑!です。 ちょっと堅めの巻。
2012 10/18 14:45
去年の11月の味噌作りの会に参加して下さった方から 出産の報告と感想をいただきました 「味噌がかなり美味しく、義理の祖母や義母にもおすそ分けしたのですが、 おいしくて食べるのがもったいないといわれました。 私も自分で作った味噌が美味しくて・・・次回もぜひ参加したいです!! それから、梅味噌も、梅のみりん漬けもとっても...
2012 10/18 14:20
乳がんと臓器障害へのリンクがあるため、ロシアはアメリカのGMトウモロコシの輸入と使用を中止した。 フランスの大学での研究への欧州食品安全機関が検討。ロシアの決定により、他の国々が続く可能性がある。 2年間、 カーン大学の専門家は、ラットの実験を実施し、研究結果は、乳がん、肝臓や腎臓障害の発生したのを発見。 同じ試験でも一般的...
2012 10/18 14:04
先日、雪沢の燃やせるごみの施設を見学しました。 みなさん、アルミホイルって何ごみにしてますか? 私、恥ずかしながら 燃えるごみにしてました。 実は[埋め立てゴミ]なんですって! センターでは、燃やした後に出る灰を[スラグ]っていう粒状にして アスファルトなどに混ぜて再利用してるんだけど。 アルミが入ってると、アスファ...